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So sagt man “Prost” in …

Amerika: Cheers, Here‘s to you  Arabisch: Fi Sihhatika Australien: Down touch China: Gan bei, Kan bei Dänemark: Skal Deutschland: Prost, Zum Wohl England: Cheers, Cheerio Esperanto: Sanon Estland: Terviseks Finnland: Kippis, Hölkyn kölkyn Frankreich: (à votre) Santé Griechenland: Jamas Grönland: Kasugta Iran: Salomati, Besalamati Irland: Slàinte Indien: Mubarik Island: Samtakanu Israel: Leha-yim Italien: Salute Japan: Kampai Litauen: Buk sveikas, I sveikata Marokko: Zach-Zech Neuseeland: Kia-Ora Niederlande: Proost Norwegen: Skal Polen: Na zdrowie Portugal: A sua sau'de Rumänien: Sanatate Russland: Na sdorowje Saudi Arabien: Zach-Zech Schweden:…

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Poesie und Wein

... verbindet Michaela Gansterer-Zaminer, Weindame, in ihren Gedichten: Quirliger Sekt In jungen Jahren ungestüm, Quillt manchmal über, Was man gar nicht will. Ist spritzig und ganz schnell berauscht. Im selben Tempo wieder klar. Ein jugendliches Phänomen - fürwahr. Grüner Veltliner Mit Frische und mit Leichtigkeit, Sorgt spielend gern für Heiterkeit. Die Säure reichlich, manchmal viel, Macht lustig munter, wenn man will. Bestimmt zum schnellen, raschen Trinken, Soll nicht im…

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Über Wein

Weine aus Bulgarien Bulgarien unterscheidet 5 Weinbauzonen: Donauebene: (gem. kont. Klima mit heißen Sommern: CS, Merlot, Chardonnay, Aligoté, Pamid, Gamza) Schwarzmeerregion im Osten (milder Herbst, gute Bedingung für Zuckerbildung: Riesling, Muskat-Ottonel, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer) Rosental in Zentral-Bulgarien südl. des Balkangebirges (Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon) Oberthrakische Tiefebene im Süden (gem. kont. Klima: Merlot, Mavrud, CS, Muskateller,…

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Organisation

Consulatsorganisation 1. Proconsul: OKT Edi Fraccaroli 2. Proconsul: Hans-Peter Moser Administrator: Otto Hagenauer Kämmerer: Wilfried Grubhofer Kämmerer-Stv.: Christian Oberhofer 1. Marschall: Alfred Stelzer 2. Marschall: Martin Stadlmann Consulatspriester: Albrecht Tagger und Christoph Gmachl-Aher Stabträger: Gerhard Walser Bannerträger: Rainer Meisriemel Schwertträger: Martin Stadlmann Kelchträger: Manfred Müller

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Literatur

"Täglich Wein" von Nicolai Worm Der Verzicht auf Wein ist ein Risikofaktor für unsere Gesundheit   "Das demokratische Weinbuch" von Rainer Balcerowiak Das demokratische Weinbuch ist kein klassischer Ratgeber, sondern ein Plädoyer für eine umfassende Teilhabe aller Menschen am Weingenuss. Es handelt von Globalisierung und Infantilisierung des Geschmacks, von der systematischen Verdummung der Verbraucher durch…

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Grundsätze

Das Wesen der Europäischen Weinritterschaft in Kurzfrom In Objektivität zu Konfessionen, Politik, Wirtschaft und Standesinteressen wirken die Weinritter Für die Weinkultur und Würdigung sowie Bekanntmachung des edlen Weines Für die Wissenschaft und Forschung zum Thema Wein Für das Wahre, Gute und Schöne sowie für kultivierte Feste Für die Wendung zum Besseren der…

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